蔬菜清洗機(jī)使用注意
1、蔬菜清潔機(jī)運(yùn)用前應(yīng)查看管路體系有無(wú)漏氣漏水的情況,清潔液是不是滿足,如果有應(yīng)及時(shí)解決。
2、工作前必需要應(yīng)試工作,空工作2到3分鐘,查看傳動(dòng)體系和運(yùn)送帶的運(yùn)動(dòng)是不是平穩(wěn)。
3、將待處理的瓜果等要整齊地放在運(yùn)送帶上,不能壓在滾輪上。
4、在運(yùn)送帶上待處理物品不能堆得過(guò)多,避免影響清潔作用,而且清潔結(jié)束后的物品不能停放在運(yùn)送帶上,影響后續(xù)工作。
5、清潔液應(yīng)定時(shí)彌補(bǔ)耗費(fèi),使液面堅(jiān)持在必定高度,堅(jiān)持清潔作用。
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果蔬清洗機(jī)有用嗎?
果蔬清洗機(jī)是一部在底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器,主要用于清洗蔬菜和水果。
原理是在洗菜機(jī)工作時(shí),給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解在水中形成臭氧水,具有很強(qiáng)的殺菌、消毒,降解農(nóng)藥作用。
臭氧的作用:
1、分解農(nóng)藥和激素和毒素:臭氧具有極強(qiáng)的氧化性,迅速氧化農(nóng)藥和激素分子鏈,使農(nóng)藥和激素變成穩(wěn)定的無(wú)機(jī)化合物; 殺菌、消毒:臭氧中單原子具有極強(qiáng)的滲透性,迅速氧化細(xì)菌和病毒的細(xì)胞壁,生成無(wú)機(jī)化合物,起到殺菌、消毒的目的;
2、分離重金屬離子:臭氧中的氧原子能夠把溶于水的重金屬離子氧化成不溶于水的無(wú)毒高價(jià)化合物,沉淀分離出來(lái);
3、保鮮、除臭功能:用臭氧水洗過(guò)的蔬菜,或用臭氧氣體吹過(guò)的蔬菜,可延長(zhǎng)保鮮期2—3倍,臭氧氣體可以除去衛(wèi)生間難聞的氣味,除廚房?jī)?nèi)的魚(yú)腥味、米發(fā)霉的氣味。
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